Das Jo NOVA Andickungspulver ist eine schnell lösliche, geschmacksneutrale Kartoffelstärke, die zum Andicken von kalten und heißen Speisen verwendet werden kann.
Das Pulver lässt sich schnell und einfach einrühren und bildet keine Klümpchen. Da die Kartoffelstärke eine starke Wasserbindekapazität hat, kann das Pulver niedrig
dosiert und somit sparsam verwendet werden. Die mit dem Jo NOVA Andickungspulver gebundenen Flüssigkeiten bleiben bei hohen Temperaturen, Mikrowellenerwärmung und
niedrigem pH-Wert stabil. Die Stabilität der gebunden Flüssigkeit ist beim Einfrieren und Auftauen stabil. Gebundene Flüssigkeiten können mehrere Stunden gekühlt
gelagert werden. Das Jo NOVA Andickungspulver ist ein GMO freies,nicht allergenes und lactosefreies Produkt, kosher und Halal zertifiziert.
Zutaten: 100% Kartoffelstärke
Lieferumfang: 1 Dose / 400 Gramm
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